فوائد زيت دوار الشمس

1- الأحماض الدهنية الموجودة في زيت دوار الشمس مفيدة. وتشمل هذه كمية كبيرة من حمض اللينوليك (حمض أوميغا 6 الدهني). على الرغم من أن أحماض أوميجا 6 الدهنية غالبًا ما يُنظر إليها على أنها كوليسترول "ضار"، إلا أنها لا تزال مهمة جدًا للجسم. من المهم جدًا تحقيق توازن صحي بين الكوليسترول الجيد (أوميغا 3) والكولسترول السيئ. لا يحتوي زيت عباد الشمس على دهون مشبعة، مما يعني أنه يمكن أن يقلل من محتوى الكوليسترول الكلي في الجسم.

2- محلول لفطريات القدم (قدم الرياضي): أثبتت الأبحاث أن زيت دوار الشمس يعد حلاً للمرض الفطري (Tineapedis) المعروف بقدم الرياضي. قدم الرياضي هي عدوى فطرية تبدأ بين أصابع القدم. يساعد التطبيق الموضعي لزيت عباد الشمس كعلاج لمنع انتشاره.

3- يقلل زيت دوار الشمس من خطر الإصابة بانسداد الأوعية الدموية (تصلب الشرايين). يؤدي هذا الانسداد إلى رفع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. يعد زيت عباد الشمس، عند تناوله باعتدال، خيارًا جيدًا لأولئك الذين يرغبون في العناية بصحة قلوبهم.

4- زيت دوار الشمس غني بفيتامين E ويعمل كمضاد للأكسدة في الجسم. فهو يؤثر بشكل مباشر على الوقاية من أمراض القلب وتقوية جهاز المناعة لديك.

5- زيت دوار الشمس الغني بفيتامين E معروف بمساهمته في تحسين صحة الجلد وتجديد خلايا الجلد. وهذا يقلل من التجاعيد التي تتشكل عندما تكون هناك جذور حرة في الجسم، كما يمنح بشرتك حماية أفضل ضد أضرار أشعة الشمس. تعمل مضادات الأكسدة مثل فيتامين E على تحييد الجذور الحرة، مما يمنعها من تدمير الخلايا السليمة أو إتلافها. وبهذه الطريقة، فإنه يساهم في تقليل الندبات والتئام الجروح بشكل أسرع وإضفاء لمعان طبيعي أكثر صحة على بشرتك. وهذا سبب مهم لاستخدام زيت عباد الشمس على نطاق واسع في تطبيقات التجميل.

6- كما هو الحال مع جميع مصادر الزيوت النباتية، فإن محتوى الأحماض الدهنية في زيت دوار الشمس له تأثير إيجابي على مستويات الطاقة في الجسم. في حين أن الدهون المشبعة يمكن أن تجعلك تشعر بالخمول، فإن العديد من الدهون غير المشبعة الموجودة في زيت عباد الشمس تمنحك الطاقة.

7- كما ذكرنا أعلاه فإن زيت دوار الشمس غني بمضادات الأكسدة والمواد التي تعمل كمضادات للأكسدة. فيتامين E، الموجود في أصناف تعرف باسم التوكوفيرول، هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تدمر الجذور الحرة قبل أن تتمكن من تحويل الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية. وقد تم ربط زيت عباد الشمس على وجه الخصوص بالوقاية من سرطان القولون، ولكن هناك عدد من الدراسات البحثية الجارية لتأكيد آثاره على مجموعة واسعة من أنواع السرطان.

8- الربو هو مرض تنفسي يصيب ملايين الأشخاص حول العالم. زيت عباد الشمس له علاقة إيجابية بانخفاض كمية وشدة نوبات الربو بسبب محتواه من الفيتامينات بالإضافة إلى الصفات المضادة للالتهابات المستمدة من الأحماض الدهنية المفيدة التي يحتوي عليها زيت عباد الشمس. يرتبط زيت عباد الشمس بتقليل شدة التهاب المفاصل وكذلك الربو.

9- زيت دوار الشمس له تأثير كبير على جهاز المناعة العام ويزيد من قدرة الجسم على مقاومة العدوى والهجوم. يحمي زيت عباد الشمس البشرة من خلال تقوية الحواجز الغشائية، مما يجعل من الصعب دخول البكتيريا والفيروسات إلى الجسم.

10- ينصح بشدة باستخدام زيت دوار الشمس للأطفال، لأنه يمكن أن يحمي الأطفال من الالتهابات، وخاصة أولئك الذين يولدون قبل الأوان والذين لديهم حساسية للعدوى.