طريقة التحضير أولاً، ضعي الملح والدقيق في وعاء عميق وابدأي بالخلط. أضيفي الماء ببطء واعجني حتى تصبح عجينة متجانسة. قسمي هذه العجينة إلى قطع، ضعيها في وعاء ورشي عليها كوبًا واحدًا من زيت دوار الشمس بلقيس. نترك العجينة مدهونة جيداً بالزيت. بهذه الطريقة يمكن أن تنتظر ليلة. إذا لم تتمكن من تركه طوال الليل، فأنت بحاجة إلى تركه يرتاح لمدة 25 دقيقة على الأقل. لتحضير الحشوة، اخلطي الفول السوداني المفروم مع الكريمة والسكر وزيت بلقيس. افردي العجينة بشكل رقيق جدًا باستخدام النشابة، ورشي الزيت على الصينية بيديك ثم وزعيها في كل مكان. ضعي خليط الفستق الكريمي في الأعلى ثم ضعي طبقة منه. نوزع الكمية المتبقية من العجينة في الأعلى ونغلق الأطراف بإحكام. اطهيها في مقلاة بزيت بلقيس ثم ضعيها في طبق التقديم الساخن. بالعافية! نصيحة: لفرد العجينة بشكل رقيق جداً، استخدمي أولاً الشوبك ثم اسحبيها بيدك، فهذا سيجعل مهمتك أسهل. المعجنات البوسنية مصنوعة أيضًا من هذه العجينة. نظرًا لأن العجينة محفوظة في الزيت، يتم لفها بسهولة شديدة ولا تتمزق أثناء فردها. إنها عجينة رائعة لكل من الحلويات الحلوة والمالحة.